Pan de Panticosa

Name: Pan de Panticosa - Domi Vélez Bakery
SKU: 102
Availability: InStock

3,95 € IVA Incl.

¡NOVEDAD! Nuestro pan con carácter rústico te llevará a recordar tradición y montaña en cada bocado.

SKU 102 Categorías Clásicos, Pan Alérgeno Gluten

Pan cortado

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Descubre el sabor auténtico de nuestro Pan de Panticosa, elaborado con harina Pirineos de trigos seleccionados de alta calidad. Su carácter rústico, miga tierna y corteza crujiente se consiguen gracias a su alta hidratación, una elaboración cuidada y el empleo de masa madre. Un pan versátil, de sabor agradable y excelente conservación, que combina tradición y técnica para ofrecer una experiencia auténtica y deliciosa en cada rebanada. Un pan pensado para disfrutar solo, con aceite, o acompañando los mejores productos. Pan de Panticosa: tradición, montaña y calidad en cada bocado.

Pan de panticosa. Pan especial. Ingredientes: Harina de TRIGO, harina de germen de maíz tostado, agua, gluten de TRIGO, harina de malta CEBADA, masa madre (harina de TRIGO y agua), sal, levadura y agente de tratamiento de la harina. Alérgenos: Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de HUEVO, LECHE, SOJA, MOSTAZA, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO. Peso neto: 500 g

Información nutricional por 100 g del producto Valor energético: 1018 Kj / 240 Kcal Grasas: 1,0 g de las cuales saturadas: 0,33 g Hidratos de carbono: 48,4 g De los cuales azúcares: 1,2 g Proteínas: 7,9 g Sal: 1,2 g

Condiciones de conservación: recomendable conservar refrigerado para una mejor conservación. Modo de empleo: Si no se consume de inmediato se recomienda congelar el producto. Una vez descongelado no volver a congelar. Antes de consumir, sugerimos calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos para resaltar sus características organolépticas.

Perfecto para maridar con quesos afinados y embutidos selectos, el Pan de Panticosa potencia cada matiz gracias a su miga suave y carácter rústico. Sublime con aceite de oliva virgen extra, mantequilla artesana o mieles delicadas. Un acompañante excepcional para guisos tradicionales, carnes nobles y tostadas de inspiración gourmet.