Batard Multicereal

Name: Batard Multicereal - Domi Vélez Bakery
SKU: 64
Availability: InStock

3,95 € IVA Incl.

¡Novedad! Autentica explosión de sabor que combina mezcla de semillas, fermentacion 24h y masa madre de cultivo de Domi Velez

SKU 64 Categorías Especiales, Pan Alérgenos Gluten, Sésamo

Pan cortado

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Batard elaborado con diferentes cereales y semillas. Autentica explosión de sabor que combinado con una mezcla de semillas junto a la fermentación 24h y masa madre de cultivo de Domi Vélez obtienes un pan además de rico en sabor, nutritivo. Os recordamos que las semillas aportan minerales y fibras a nuestro organismo, altamente recomendable a aquellos que quieran reforzar su flora intestinal.

Pan multicereal. Ingredientes: Harina de TRIGO (34,6%) , agua, harina multicereal (23%)[harina de TRIGO blando, semillas de girasol, mijo amarillo, lino dorado, lino marrón, copos de CENTENO, malta de CEBADA tostada, amapola, GLUTEN de TRIGO, calabaza, emulgente (E-472a)], masa madre (harina de TRIGO y agua), sal, GLUTEN de TRIGO, fibra de TRIGO, levadura y agente de tratamiento de la harina (ácido ascorbico). Alérgenos: Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de SOJA, MOSTAZA, SESAMO, FRUTOS DE CÁSCARA, HUEVO y LECHE. Peso neto: 500g

Información nutricional por 100 g del producto Valor energético: 1122 Kj / 265 Kcal Grasas: 1,4 g de las cuales saturadas: 0,17 g Hidratos de carbono: 50,4 g De los cuales azúcares: 1,9 g Proteínas: 9,5 g Sal: 1,8 g

Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco y no expuesto a la luz. Modo de empleo: Si no se consume de inmediato se recomienda congelar el producto. Una vez descongelado no volver a congelar. Antes de consumir, sugerimos calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos para resaltar sus características organolépticas.

Acompaña nuestra Batard Tritordeum con queso de cabra suave y frutos secos, como almendras o nueces, para resaltar la textura y los sabores sutiles del pan. La frescura de las uvas o las fresas proporcionará un contraste refrescante, mientras que un aceite de oliva virgen extra de calidad realzará la suavidad del Tritordeum.