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Batard elaborado con diferentes cereales y semillas. Autentica explosión de sabor que combinado con una mezcla de semillas junto a la fermentación 24h y masa madre de cultivo de Domi Vélez obtienes un pan además de rico en sabor, nutritivo.
Os recordamos que las semillas aportan minerales y fibras a nuestro organismo, altamente recomendable a aquellos que quieran reforzar su flora intestinal.
Pan multicereal
Ingredientes: Harina de TRIGO (32%) , agua, harina multicereal (21%)[harina de TRIGO blando, semillas de girasol, mijo amarillo, lino dorado, lino marrón, copos de CENTENO, malta de CEBADA tostada, amapola, GLUTEN de TRIGO, calabaza, emulgente (E-472a)], masa madre (harina de TRIGO y agua), sal, levadura y agente de tratamiento de la harina (ácido ascorbico).
Alérgenos: Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de SOJA, MOSTAZA, SESAMO, FRUTOS DE CÁSCARA, HUEVO y LECHE
Información nutricional por 100 g del producto
Peso neto: 500 g/unidad
Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco y no expuesto a la luz.
Modo de empleo: Si no se consume de inmediato se recomienda congelar el producto. Una vez descongelado no volver a congelar.
Antes de consumir, sugerimos calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos para resaltar sus características organolépticas.
GARANTÍA DE “RECIÉN HECHO”: Elaboramos cada pieza una vez recibimos el pedido, para asegurarnos de que recibes un producto fresco de altísima calidad, empaquetado con cariño y enviado con la mayor rapidez. ¡Disfruta de un producto recién hecho en tu hogar!
Acompaña nuestra Batard Tritordeum con queso de cabra suave y frutos secos, como almendras o nueces, para resaltar la textura y los sabores sutiles del pan. La frescura de las uvas o las fresas proporcionará un contraste refrescante, mientras que un aceite de oliva virgen extra de calidad realzará la suavidad del Tritordeum.
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