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Nuestra reinterpretación del pan alemán combina malta de centeno tostado, tritordeum, semillas y avena. Es un pan delicioso, con sabor profundo y textura satisfactoria. Cada hogaza manifiesta un meticuloso estudio de texturas y sabores, perfecta como base de sándwiches o en elegantes aperitivos.
Un pan de digestión ligera gracias al tritordeum, cereal con un 50% menos de gluten y un 30% más de fibra, rico en ácidos grasos y luteína. Fermentado con masa madre Domi Vélez y con una elaboración exclusiva.
Gramaje: 500g/unidad
Alérgenos: Contiene GLUTEN y SÉSAMO. Puede contener trazas de MOSTAZA, SOJA, HUEVO, LECHE, CACAHUETE, ALTRAMUCES y FRUTOS DE CÁSCARA.
Modo de empleo: Si no se consume de inmediato se recomienda congelar el producto. Una vez descongelado no volver a congelar.
Antes de consumir, sugerimos calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos para resaltar sus características organolépticas.
Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco y no expuesto a la luz.
Consulta la información nutricional y los ingredientes aquí
GARANTÍA DE “RECIÉN HECHO”: Elaboramos cada pieza una vez recibimos el pedido, para asegurarnos de que recibes un producto fresco de altísima calidad, empaquetado con cariño y enviado con la mayor rapidez. ¡Disfruta de un producto recién hecho en tu hogar!
Si buscas una tosta sorprendente, prueba nuestra tosta spitz con queso roquefort y chocolate negro, así como quesos con nueces y miel. Para nuestro pan de malta de centeno tostado, elige quesos fuertes, embutidos ahumados y pescados grasos. Complétalo con un vino tinto de cuerpo medio para resaltar su sabor terroso.
Pan para hamburguesa elaborado con remolacha y masa madre de cultivo.
Original price was: 1,90€.1,50€Current price is: 1,50€.
Exquisito pan Brioche, elaborado con masa madre de cultivo, vainilla y mantequilla de alta calidad.
Original price was: 7,95€.6,20€Current price is: 6,20€.
Aceite de oliva virgen extra, harina francesa de excelencia y certificaciones de calidad, fermentación lenta de 24 horas y masa madre de cultivo. La reinterpretación del clásico pan andaluz.
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Elaborado con harina eco molturada en piedra y fermentación de 24 horas con masa madre.
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Pan Sunflower: tritordeum, cúrcuma y pipas de calabaza se unen en una hogaza suave, digerible y rica en nutrientes.
3,95€
