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Descubre nuestro pan artesanal, elaborado con harina de tritordeum y una fermentación cuidadosa de 24 horas utilizando masa madre de cultivo.
Pan elaborado con harina de tritordeum 86%
Ingredientes: Harina de TRITORDEUM (44,5%) (GLUTEN), agua, harina de TRIGO, masa madre (harina de TRIGO y agua), sal, GLUTEN de TRIGO, fibra de TRIGO, levadura y agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico).
Alérgenos: Contiene GLUTEN. Puede contenter trazas de MOSTAZA, SOJA, HUEVO, LECHE, SESAMO y FRUTOS DE CASCARA
Información nutricional (valores medios por 100g de producto):
Peso neto: 500 g/unidad
Modo de empleo: Si no se consume de inmediato se recomienda congelar el producto. Una vez descongelado no volver a congelar.
Antes de consumir, sugerimos calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos para resaltar sus características organolépticas.
Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco y no expuesto a la luz.
GARANTÍA DE “RECIÉN HECHO”: Elaboramos cada pieza una vez recibimos el pedido, para asegurarnos de que recibes un producto fresco de altísima calidad, empaquetado con cariño y enviado con la mayor rapidez. ¡Disfruta de un producto recién hecho en tu hogar!
Nuestro pan artesanal es versátil y combina con una variedad de alimentos. Ideal con quesos suaves, embutidos delicados y platos de pescado fresco. Acompáñalo con vino blanco seco o tinto ligero para resaltar sus sabores. ¡Disfruta de su versatilidad en cada bocado!
¡Novedad! Chapata Multisemillas, elaborada con harina multisemillas. Elaborada según el método tradicional italiano, con el fermentado típtico de Italia: la biga.
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