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Sumérgete en la autenticidad de nuestro Pan de pueblo que destaca por su sencillez y calidad. La combinación de harinas de trigo y de fuerza crea una textura única, mientras que la fermentación con masa madre de cultivo de Domi Vélez le confiere un sabor auténtico. Cada rebanada es una experiencia culinaria tradicional, fusionando lo mejor de los ingredientes simples y la técnica exclusiva para ofrecerte un pan delicioso y muy recomendable.
Pan de telera. Elaborado con harina de TRIGO.
Ingredientes: agua, harina de TRIGO, harina semolosa de TRIGO, masa madre (harina de TRIGO y agua), sal, levadura y agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico)
Alérgenos: Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de HUEVO, LECHE, SOJA, MOSTAZA, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
Información nutricional por 100 g del producto
Peso neto: 500 g/unidad
Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco y no expuesto a la luz.
Modo de empleo: Si no se consume de inmediato se recomienda congelar el producto. Una vez descongelado no volver a congelar.
Antes de consumir, sugerimos calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos para resaltar sus características organolépticas.
GARANTÍA DE “RECIÉN HECHO”: Elaboramos cada pieza una vez recibimos el pedido, para asegurarnos de que recibes un producto fresco de altísima calidad, empaquetado con cariño y enviado con la mayor rapidez. ¡Disfruta de un producto recién hecho en tu hogar!
Disfruta del Pan de Pueblo (Telera) con una tabla de embutidos ibéricos, como jamón serrano y chorizo, para resaltar su sabor tradicional y la textura de la masa. Acompáñalo con queso manchego para un equilibrio perfecto entre lo suave y lo robusto. Un toque de tomate fresco untado sobre el pan realzará su simplicidad y autenticidad. Además, puedes maridar este pan con un vino tinto ligero o una cerveza artesanal para una experiencia gastronómica completa.
El Mollete Multicereal ofrece mayor aporte nutricional y fibra, mejorando la digestión y proporcionando energía sostenida, con masa madre Domi Vélez.
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¡Novedad! Reinterpretación deliciosa del clásico mollete andaluz. El tritordeum es un cereal que favorece notablemente la digestión.
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Aceite de oliva virgen extra, harina francesa de excelencia y certificaciones de calidad, fermentación lenta de 24 horas y masa madre de cultivo. La reinterpretación del clásico pan andaluz.
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Elaborado con harina eco molturada en piedra y fermentación de 24 horas con masa madre.
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Una increíble mexcla de malta de centeno tostado, tritordeum, semillas y avena.
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